キャラ弁(キャラクター弁当)を作って紹介しています。


by mai-megu
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クリスマスツリーの作り方

12月1日に作った雪だるまミッキーでメリークリスマスのキャラ弁のコメントに
のんちゃんから質問があったツリーの作り方をUPします。
動きやすいので、ずれ防止のため乾燥パスタで下のくるおかずにとめたほうが無難です。

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①・・・・きゅうりは出来るだけまっすぐなものを選び、塩をぬって5分ぐらい時間をおく。
②・・・・少ししんなりしたきゅうりをかつらむきする。
          きゅうりは縦にすじ?でこぼこがあるので広げた時切れやすいために塩をふる


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①・・・・・きゅうり・さつまあげをクリスマスツリーの抜き型でぬく
     さつまあげは綺麗にぬけませんでした。
          (12月1日のお弁当はきゅうりを抜いただけのもの)
②・・・・幹の部分でカットして2枚をあわせる


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①・・・・・この時期ならツリーの型を手にいれるのは難しくないのですが、
     型がない方は包丁でカットします。
     ます、細長い三角に切ります
②・・・・左右どちらかを先に3段切ります
③・・・・切った側に高さとカットの大きさを合わせ残りの側もカット


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3種類作ってみました。3点共通は星は卵焼き、丸はかまぼこのピンクの部分と人参です。

画面右→カリッコリーという野菜をスーパーで発見。
      食感はカリフラワーで味はブロッコリーかな??
      木の部分はピックです。こちらは「まるき」さんの商品です。
      100円ショップで購入

画面中央→包丁でカットしたツリーにさつまあげ

画面左→こちらは型で抜いたものにさつまあげ


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今回使用した道具です。
丸は2種類のストローを使用。
金属の星型は本来は銀粘土売り場にある物です。東急ハンズやユザワヤなどにあります。
こちらは少々お高いですがとても小さいサイズがあり、私はよく使います。
ただ金属製のためすぐに洗って拭いてください。
食品専用としてお使いください。
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by mai-megu | 2009-12-17 23:08 | 作り方